9.주변거리관광(쉬네발 빵)

 

 많이 걸었더니 다리도 아프다.

 

 아주 작은 차가 눈길을 끈다.

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 이곳에서 특이한 경험을 해 본다.

빵가게에 들렀다. ORIGINAL로 잘되는 맞은편 가게는 7시가 되니 문을 닫아 맞은편에 있는 가게에서 진우가 이곳에서만 만든다고 하는 과자 쉬네발을 사주어 먹어봄

                                                        

“공 모형같은 특이한 빵. 바이에론 주에만 있는 쉬네발이라는 이름의 빵인데 1719년부터 만들어 온 것이라했다.

밀가루를 버터와 달걀로 반죽한 다음 얇게 밀어 공모양의 틀에 넣고

튀긴 다음  겉에 초코렛등 여러 가지에 묻혀낸다  끈적이지 않고 바삭바삭하며  담백하다.”

 일년전 이곳에 왔을 때 먹어본 맛을 이야기하며.....

 선물가게에 진열된 상품이다.